طريقة تحضير خلية النحل في اقل من 10 دقائق






طريقة تحضير خلية النحل في اقل من 10 دقائق
مقادير خلية النحل منال العالم :

    3 كوب طحين منخول
    رشة ملح
    ملعقة صغيرة خميرة
    4ملاعق كبيرة حليب بودرة
    نص ملعقة صغيرة باكنج باودر
    نص ملعقة صغيرة فانيلا
    بيضة واحدة
    1 فنجان صغير زيت (فنجان قهوة)
    1فنجان صغير سكر مطحون ناعم
    ماء دافى للعجن حسب الحاجة



طريقة تحضير خلية النحل منال العالم

توضع المواد الجافة وثم يوضع الزيت والبيض والماء وتعجن حتى تتكون عجينة متماسكة

تترك لتخمر لمدة نص ساعة

بعد ذلك تقسم العجينة الي قطع صغيرة وتحشى بالجنبة بيضاء محلاة او جبنة كيري

توضع في صينية مدهونة بزيت وترص بجمبها بعضها البعض مع ترك مسافة صغيرة حتي يتضاغف حجمها في الفرن

يدهن وجهها بصفار بيضة مخلوط مع القليل من القهوة المغلية او تدهن بالحليب السائل

يرش وجهها اما بالسمسم او حبة البركة للزينة

توضع في فرن محمى مسبقا وتخبز لمدة ما بين ثلث الى نص ساعة او حتى تتحمر من القاع ثم يحمر وجهها في فرن درجة حرارته 180 ثم تسقى بالقطر البارد وصحة وعافية .


شكرا لتعليقك